Fabrication
Maison Dupont – Moutardier Vinaigrier : fabrication artisanale, familiale et engagée. Recettes élaborées à partir de graines de moutarde françaises et de vinaigre de Cidre de Normandie.
Personnalité
Une pointe de Miel de Normandie pour un équilibre tout en rondeur et en onctuosité !
Cette jolie moutarde apportera une touche de douceur acidulée en bord d’assiette pour accompagner viandes blanches, grillades, viandes froides, fromages et vinaigrettes.
En cuisine…
Elégante pour relever viandes froides, charcuteries, poissons froids, voire même accompagner mollusques et crustacés. Elle apportera une touche d’originalité à vos recettes de volailles, poissons et vinaigrettes. En condiment, elle amènera de la fraicheur à vos tartines et sandwiches.
Ingrédients
Eau, graines de moutarde Françaises, vinaigre d’alcool, Miel de Normandie (10%), sel, épices, conservateur : disulfite de potassium.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeur énergétique 476 KJ / 113 Kcal
Matières grasses : 5,3 g dont Acides gras saturés 0,3 g
Glucides totaux : 10,2 g dont sucres : 5,3 g
Protéines : 6,1 g Sel : 4 g Fibres : 3 g
