Fabrication
Maison Dupont – Moutardier Vinaigrier : fabrication artisanale, familiale et engagée. Recettes élaborées à partir de graines de moutarde françaises et de vinaigre de Cidre de Normandie.
Personnalité
Moutarde au piquant discret et développant une belle fraicheur portée par le vinaigre de cidre de Normandie. Sa texture est fine, lisse et onctueuse. Elle fera le plaisir des palais délicats !
En cuisine…
Elégante pour relever viandes froides, charcuteries, poissons froids, voire même accompagner mollusques et crustacés. Elle apportera une touche d’originalité à vos recettes de volailles, poissons et vinaigrettes. En condiment, elle amènera de la fraicheur à vos tartines et sandwiches.
Ingrédients
Eau, graines de moutarde françaises, vinaigre de cidre de Normandie 20%, vinaigre d’alcool, sel, sucre, conservateur : disulfite de potassium
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeur énergétique 476KJ / 113Kcal
Matières grasses 5,3g dont Acides gras saturés 0,3g
Glucides totaux 10,2g dont sucres 5,3g
Protéines 6,1g – Sel 4g – Fibres 3g
