Fabrication
Maison Dupont – Moutardier Vinaigrier : fabrication artisanale, familiale et engagée. Recettes élaborées à partir de graines de moutarde françaises et de vinaigre de Cidre de Normandie.
Personnalité
Moutarde au piquant relevé, tout en déroulant une aromatique très vive et équilibrée. Sa texture est fine et fluide. Elle saura séduire les palais en quête de sensations fortes !
En cuisine…
Les applications sont très variées en cuisine. Magnifique, tout simplement proposée en bord d’assiette, en accompagnement d’une belle pièce de viande.
Ingrédients
Eau, graines de moutarde françaises, vinaigre d’alcool, vinaigre de cidre de Normandie, sel, curcuma, conservateur : disulfite de potassium
Valeurs nutritionnelles pour 100g
aleur énergétique 455KJ / 109Kcal
Matières grasses 6,5g dont Acides gras saturés 0,4g
Glucides totaux 6,9g dont sucres 2,6g
Protéines 5,7g – Sel 4g – Fibres 6g
